宵夜是广州人的生活习俗,一般是晚间十时以后另加而吃得很少的一顿晚餐,故名“宵夜”或叫“夜宵”。宵夜的方式因人而异:有的晚上自己动手煮食;有的单独或邀三五知己好友到街边大排档或茶楼食肆的夜市中进食。
顺景海鲜酒家———宵夜顺德味
位于广州海珠区东晓南路的顺景海鲜酒家,宵夜广场十分兴旺,顺德龙江集北水蛇粥、新鲜猪什粥、菜心粒烧骨粥、炭烧珠海横琴生蚝、菜心炒鸡什都是极受欢迎的品种。另外夜茶美点如农家私房萝卜糕、即做松化蛋挞、即做金味餐包都是超值之选。厅房还附设卡拉ok,最低消费120元起。
地址:广州市海珠区东晓南路588号
宵夜时间:21:30~03:00
雍雅山房———鱼头火锅魅力不减
越秀公园北门的雍雅山房,有城市所不能比拟的幽雅环境,独特的庄园人文特色,庭院、回廊、参天大树,再加上流水,曲径通幽的感觉油然而生。鱼头火锅是这里的招牌,每一张餐桌上都有煤气炉具,确实是非吃不可了。可惜以前宵夜特价的5元大鱼头促销早已结束,现在吃鱼头就得翻几倍价钱,尽管如此,客人们也能接受,在这里还吃环境嘛。
地址:广州市环市中路越秀公园北门
宵夜时间:21:00~04:00
消费方式:现金、刷卡
畅销菜式:鱼头火锅
聚宝海鲜酒家———米砂粥火锅聚街客
北京路的聚宝海鲜酒家,位于广州市中心,在人流量极高的步行街路段,吸引了无数逛街客。宵夜场自然也很受欢迎,晚饭市结束后,大约8点半开始,这里便坐满了客人,像所有传统茶楼一样,坐下叹茶吃点心是客人们最喜爱的。近期还推出了米砂粥火锅系列,从晚饭市直落宵夜,窝底费按人头计算每位2元。其实就是粥水火锅,客人可按喜好吃海鲜、鸡肉等,特别供应有58元/斤的兔肉,同样可以用于打火锅,该是不错的选择。
地址:北京路宵夜时间:20:30~00:30畅销菜式:夜茶点心
唐荔园———吃夜宵赏湖光夜色
“广州好,夜泛荔枝湾,去楫飞觞惊鸳宿,啖虾啜粥乐余闲,月冷放歌还。”说的正是荔湾湖畔的唐荔园。进入唐荔园,在数只红灯笼的指路下,只见琉璃飞檐在绿树丛中,还见湖边整齐停泊的小艇,宛如闯入了西关大户人家的后花园。夜晚时分走进唐荔园,其湖光夜色亭台楼阁更为吸引,来这里不仅吃宵夜,还吃环境,一般客人都会坐在大厅望出外面,但如果要一尝在艇仔上吃宵夜的风情,则消费稍高,需80元/人最低消费。宵夜时段点心按打计算,可上半打,元贝有特价,而乳鸽也是9.8元一只。
地址:黄沙大道荔湾湖公园内宵夜时间:21:00~04:00
家喻酒家———宵夜送羊肝扒
新兴“家喻酒家”是“新兴”的新品牌,装修档次、环境布局等较总店高,可以使客人在就餐时有针对性地选择消费。这里除了提供羊肴菜式外,还有环保无菌的活鱼刺身等新品项,菜式的研发仍会注重羊肉系列品牌菜式的延续,去不断创新出奇、特、精的羊肉新品;并以鱼、羊结合,突出“鲜”的环保水鱼和乳羊结合的新菜肴。
位于昌岗中路的新兴家喻酒家,同样也有做宵夜,坐在光猛的大厅中享受优质服务,与总店的大排档风格迥然不同,但有一点是绝对相同的,那就是同样能尝到鲜美无比的鱼羊美食。只要夜晚8点后坐下,便可以随便享受这里的小炒和粥粉面类,最让人惊喜的是凡消费宵夜的客人,均可获赠每位一件煎羊肝扒,酒家还送每一围桌子一煲咸香羊骨粥,多人多送。冲着这个优惠,不过去吃吃宵夜怎么对得起自己啊!